Arquivo por mês: novembro 2017

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ACERVA CATARINENSE – SC HOMEBREW FESTIVAL

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SC HOMEBREW FESTIVAL O Projeto A ACervA Catarinense vai realizar, com apoio da RICTV, a primeira edição do SC Homebrew Festival, o festival de cervejas caseiras. O projeto foi criado para valorizar os produtores caseiros, que em sua grande maioria tem a produção como um hobby, que por sinal é levado muito a sério. Blumenau …

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nov
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Curso de Análise Sensorial Básico – Içara

Objetivo do curso O objetivo do curso é que o participante aprenda a reconhecer determinados aromas na cerveja, identificando sua origem e, assim, a causa dos defeitos porventura encontrados em suas produções. Outrossim, compreender as origens dos aromas e sabores agradáveis que espera encontrar em seu produto final. Além é claro de propiciar ao participante …

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