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Curso de Análise Sensorial – Ibirama – 09/05/2015

A ACervA Catarinense promoverá no dia 9 de maio de 2015, sábado, um curso de análise sensorial de cervejas em Ibirama, SC. Veja abaixo todos os detalhes e inscreva-se já. O que é análise sensorial? A análise sensorial de alimentos em geral nada mais é do que a avaliação das propriedades organolépticas dos mesmos, como cor, aparência, sabor, …

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