Arquivo por mês: setembro 2013

set
22

Oficina Cervejeira em Rio do Sul – 19/10/2013

Para você que deseja iniciar na arte de produção de cerveja artesanal ou ainda, já é cervejeiro, mas deseja conhecer um pouco sobre a mágica das cervejas inglesas venha participar de mais uma Oficina Cervejeira promovida pela ACervA Catarinense. Estilo da cerveja a ser produzida A cerveja a ser produzida nesta Oficina é uma English …

Continue lendo »

set
13

Brassagem Pública em Joaçaba/SC – 19/10/2013

panela

A ACervA Catarinense promoverá no dia 19/10/2013, sábado, a partir das 9:00 horas, uma Brassagem pública, em plena praça Adolfo Konder ( Em frente da prefeitura) em Joaçaba. Veja abaixo todos os detalhes e venha nos prestigiar com a sua presença.   O que é Brassagem? Em termos bastante simples, a Brassagem é a etapa …

Continue lendo »

set
02

Análise Sensorial – Florianópolis 14/09/2013

A ACervA Catarinense promoverá no dia 14/09, sábado, um curso de análise sensorial de cervejas, em Florianópolis. Veja abaixo todos os detalhes e inscreva-se já. O que é análise sensorial? A análise sensorial de alimentos em geral nada mais é do que a avaliação das propriedades organolépticas dos mesmos, como cor, aparência, sabor, aroma, sensação …

Continue lendo »